近日，記者走訪梅州大小幾處農貿市場、商超后發現，豬肉的價格較之半年前高峰期已有了明顯的回落。以三角中心市場為例，原本需35元/斤的瘦肉如今普遍在18-20元/斤，排骨則在30元/斤上下，而之前處于高位的五花肉也從每斤28元降到13元，跌幅超50%。
豬肉價格下調，也推動了市場銷量，不少經營戶告訴記者，這段時間豬肉賣得不錯，買肉的人也多了起來。 據廣東省梅州市畜禽養殖協會統計，生豬出欄價從2020年12月份的17元-18元/斤，持續下跌到如今8元左右每斤，已出現了“斷崖式”下跌，跌幅近半。不過受近段時間大宗商品普漲影響，豬飼料較之前有明顯的漲幅，如今的生豬出欄的成本價也從之前的6元/斤上漲到了9元/斤。也就是說，出欄豬的價格已跌破盈虧平衡點。 |
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